HopTime Harvest Ale: Alexander Valley Wet Hop IPA (2025) — это американский IPA от пивоварни Russian River Brewing Company, расположенной в Виндзоре, штат Калифорния, США. Этот сезонный сорт относится к категории крафтового пива и производится один раз в год с использованием свежих, не высушенных хмелей, собранных в долине Александер Вэлли. Пивоварня применяет метод двойного добавления «мокрого» хмеля — в процессе варки и после ферментации, что позволяет максимально сохранить летучие масла и создать насыщенный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся региональными ингредиентами и сезонными предложениями, а его характерной особенностью является яркий и свежи