Пивоварня Hope Brewery, расположенная в городе Поколбин, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с добавлением овса и лактозы, ориентирован на ценителей современных хмельных элей, предпочитающих насыщенные и мягкие вкусы. Использование хмелей Sabro, Simcoe и Ekuanot создаёт ароматический профиль с выраженными тропическими и кокосовыми нотами. Плотная, кремовая текстура и чистое послевкусие являются отличительной стороной этого пива.