Хоп Ранч

Описание вкуса и стиля

Hop Ranch — это имперский IPA от пивоварни Victory Brewing Company, расположенной в городе Даунингтаун, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивный сухой охмеление и чистый вкусовой профиль, характерный для пивоварни. Производственный подход включает тройную норму сухого охмеления с использованием хмелей Mosaic, Azacca и Citra, что в совокупности с хмелевой добавкой в котле составляет около 5 фунтов на баррель. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских крафтовых IPA, ищущих выраженные хмелевые ароматы при сохранении сбалансированной и чистой основы.