Пиво Pink Boot Brut IPA производится пивоварней Coney Island Brewery, расположенной в Бруклине, Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Brut IPA, для которого характерны низкая горечь, сухое послевкусие и яркий хмелевой аромат. Напиток сварили исключительно сотрудницы пивоварни, использовав во время ферментации специальную смесь хмелей Pink Boots. Данное пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными подходами в пивоварении и новыми гранями вкуса в рамках IPA.