Conwy Brewery, расположенная в городе Ллисфаен, графство Конуи, Уэльс, производит традиционные эли, ориентированные на локальный рынок. St David's Ale представляет собой сессионный биттер — сорт пива, характерный для английской и валлийской пивоваренной культуры. Это солодовое пиво с насыщенным ягодным вкусом, что достигается за счёт подбора специальных сортов солода и хмеля. Напиток ориентирован на ценителей классических британских элей, ищущих сбалансированный и не слишком крепкий вариант для продолжительной дегустации.