Пиво «酒花冲浪 Hop Surfing Double West Coast IPA» производится пивоварней Shapowei в городе Сямынь, провинция Фуцзянь, Китай. Это крафтовое пиво, представляющее собой имперский индийский светлый эль в стиле West Coast, для которого характерен выраженный хмелевой профиль. Пивоварня сочетает международные тренды крафтового пивоварения с собственными интерпретациями классических стилей. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, особенно поклонников американских и западнобережных IPA. В рецептуре используется сочетание современных американских и южно-полушарных хмелей, что создаёт комплексный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами.