Пиво Mosaic Smash от пивоварни Triple Brew, расположенной в городе Рохальс, автономное сообщество Валенсия, Испания, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт создан по принципу «сингл хоп» с использованием только сорта хмеля Mosaic и солода Marris Otter, что обеспечивает чистый и выраженный вкусовой профиль. Ароматическая палитра пива включает тропические фрукты, цитрусовые и ноты хвои, а вкус раскрывается нотами манго и цитрусов. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к классическим стилям.