Canyon Brewing из города Артурс-Пойнт, Новая Зеландия, представляет крафтовый стаут с добавлением кофе. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве зерно от регионального обжарщика Wolf Coffee из Эрроутауна. Сорт создан для ценителей крафтовых стаутов, ищущих насыщенный и сложный вкусовой профиль. Особенностью пива является трёхэтапное добавление кофе в процессе варки, что создаёт многослойный аромат с нотами эспрессо и тёмного шоколада.