Parallel 49 Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет Brett Saison — крафтовое пиво в стиле фермерского эля, сочетающее классические традиции сезона с современными методами брожения. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Пиво выдерживалось в дубовых фудерах, что придало ему характерные землистые тона и сухое послевкусие. Его ароматический букет включает фруктовые и пряные ноты, создавая многогранный и сбалансированный характер.