Пиво Loral от пивоварни île Sauvage Brewing Company, расположенной в городе Виктория, Канада, представляет собой сезон — фермерский эль, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского стиля с современными методами крафтового пивоварения, такими как сухое охмеление хмелем Loral и выдержка в винных бочках. Пивоварня использует купаж из 60% выдержанного и 40% свежего эля, что создаёт сложный вкусовой профиль с древесными и винными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными фермерскими элями, и является примером сочетания классических техник