ВИО Бретт Сезон С Вионье

Описание вкуса и стиля

VIO Brett Saison With Viognier — это крафтовое пиво в стиле сазон, произведенное пивоварней Bench Brewing Company в городе Бимсвилл, провинция Онтарио, Канада. Напиток демонстрирует сочетание классических фермерских традиций с современными подходами, используя дикие дрожжи Brettanomyces и виноград сорта вионье с соседних виноградников. Это пиво ориентировано на ценителей сложных, экспериментальных сортов, интересующихся переосмыслением традиционных стилей. Его производство включает этап совместной ферментации с виноградным суслом, что придает напитку характерные тона косточковых фруктов, цитрусовых и легкой минеральности.