Fair Winds Brewing Company из города Лортон, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным американским подходом, ориентируясь на ценителей сложных и сухих элей. Пивоварня использует французские дрожжи для сазона, которые создают характерные фруктовые эфиры, лёгкую пряность и сухое послевкусие. Добавление специального янтарного и карамельного мюнхенского солода придаёт напитку дополнительную сложность с медовыми нотами в аромате.