Irotoridori - DDH Imperial Saison Edition — это имперский сезон, выпущенный пивоварней Kyoto Brewing Company из Киото, Япония. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale, в котором сочетаются традиционные принципы создания сезона с современными методами двойного сухого охмеления и акцентом на специфические ароматические соединения хмеля. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов, интересующихся глубинными технологическими аспектами пивоварения. Отличительной стороной этого пива является целенаправленная работа с различными типами тиолов хмеля для раскрытия интенсивного тропического ароматического профиля.