Dry Dock Brewing Company из города Аврора, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современными крафтовыми интерпретациями, используя в рецептуре траву русский шалфей. Пиво ориентировано на ценителей фермерских элей, интересующихся экспериментами с ботаническими добавками. Его производство включает этап сухого охмеления, что придает аромату дополнительную травянистую и цитрусовую сложность.