Пивоварня Monkey Town Brewing Company из города Дейтон, штат Теннесси, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Saiyan Fusion Dance. Этот сорт является примером экспериментального подхода, сочетающего традиционную основу кислого эля с нестандартными ингредиентами. Пиво сварено с добавлением кленового сиропа, зефирного крема, вишнёвого пюре и собственного экстракта корицы, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и смелыми вкусовыми комбинациями.