Belgian Speci-ale от пивоварни Outlaw Brewing (Бозмен, США, штат Монтана) представляет собой бельгийский пейл-эль, в котором основную вкусоароматическую роль играют характерные штаммы дрожжей, а не хмель. Пивоварня следует классическому подходу, уделяя особое внимание ферментации для раскрытия сложного эфирного профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, ищущих аутентичный вкус. В аромате и вкусе напитка присутствуют лёгкая сладость и тонкие фруктовые ноты, такие как чёрная вишня и шиповник.