Лафайет Бретт 100% Бретт Драй Хоппед Вайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd13 Brewing из города Лафайетт, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Этот сорт относится к категории экспериментальных, где используется 100% брожение с культурой Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сухую и сложную профиль. Пиво дополнительно охмелено сухим методом, что добавляет современные цитрусовые и тропические нотки к традиционной для диких элей кислинке и фермерскому характеру. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения и смелыми вкусовыми сочетаниями, а его производство отражает подход, сочетающий классические основы спонтанного брожения с современ