Сенченниал Джек Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Centennial Jack Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Redwood Curtain Brewing Company, расположенной в Аркате, Калифорния, США. Сорт представляет собой сессионное пиво, сварённое исключительно на хмеле Centennial в честь столетия Университета штата Калифорния в Гумбольдте. В рецептуре используются солода Gambrinus Pale, Gleneagles Maris Otter и Weyermann Munich, а также специальная английская дрожжевая культура, что обеспечивает сбалансированный вкус с цветочными хмелевыми нотами и слегка сладковатой серединой. Этот пейл-эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими американскими стилями и чистыми хмелевыми профилями.