Карега - Кислый Сезон Эйджд Ин Вайн Баррелс Энд Драй-хоппед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 22brewing из города Побеги в словенском регионе Обално-крашка предлагает крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Сорт Karega представляет собой программу истрийских диких элей, в рамках которой создаются ограниченные серии напитков с использованием выдержки в бочках, дикого и смешанного брожения. Данное пиво является кислым сезоном, прошедшим ферментацию и выдержку в винных бочках с последующей сухой охмелкой. Этот подход, сочетающий винодельческие традиции и современные крафтовые методы, ориентирован на ценителей сложных, экспериментальных сортов, интересующихся европейской фермерской традицией.