Пиво Red Eye от пивоварни Hophead Brewing, расположенной в городе Клуж-Напока, Румыния, представляет собой крафтовый кофейный стаут. Этот сорт создан на основе классического стаута с добавлением кофейных зёрен из Бурунди, что придаёт напитку характерные тона свежесваренного кофе и тёмного шоколада. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментируя с сочетанием традиционных стилей и современных вкусовых акцентов. Использование конкретного сорта кофе позволяет добиться узнаваемого и сбалансированного профиля, где кофейная горчинка гармонично дополняет плотную солодовую основу.