Распберри Гозе

Описание вкуса и стиля

Raspberry Gose от пивоварни Brew Moon Brewing Company, расположенной в городе Эмберли, регион Кентербери, Новая Зеландия, представляет собой традиционный немецкий гозе с добавлением малины. Это кислое пиво с лёгким телом и характерной освежающей терпкостью, которое производится с использованием классической для стиля методики, включающей варку с добавлением соли и кориандра. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими европейскими стилями, так и их современными интерпретациями. Вторичная ферментация на малине придаёт пиву чистый ягодный аромат и естественную фруктовую кислотность, что делает его сбалансированным и освежающим вариантом.