Антиподиан Пейл Эль (2019)

Antipodean Pale Ale (2019) — это крафтовое пиво в стиле Pale Ale от пивоварни Brew Moon Brewing Company, расположенной в городе Эмберли, регион Кентербери, Новая Зеландия. Сорт представляет собой сочетание классической структуры светлого эля с современными тропическими нотами, достигаемыми за счёт использования хмелей из Австралазии. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с региональными хмелевыми профилями Южного полушария. В аромате и вкусе этого эля доминируют фруктовые и тропические тона, что является результатом комбинации новозеландского хмеля HORT 4337 и австралийского Galaxy.