Bourbon Barrel Stout от пивоварни Moon Ridge Brew Pub (Корнелл, Висконсин, США) представляет собой овсяный стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот крафтовый сорт производится с акцентом на сложную выдержку, которая длится восемь месяцев, что позволяет напитку приобрести характерные древесные и ванильные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется бочковой выдержкой и насыщенными темными элями. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву многогранный вкусовой профиль с оттенками дуба, карамели и специй.