Пивоварня Brew Moon Brewing Company из города Эмберли, региона Кентербери, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво Celebration Red Ale в стиле American Amber / Red. Этот сорт сочетает в себе классические основы красного эля с современными подходами к хмелеванию, характерными для американской школы пивоварения. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой. Созданное в честь 40-го премьер-министра Новой Зеландии, это пиво является примером сочетания классической рецептуры и локального исторического контекста.