Оле Моле Спайсед Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Olè Molè Spiced Ale производится пивоварней Brew Moon Brewing Company в городе Эмберли, регион Кентербери, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой спешиэл эль, в котором сочетаются классические принципы пивоварения с добавлением характерных пряностей. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями. В основе рецепта лежит идея известного мексиканского соуса, что выражается в гармоничном сочетании карамельного солода, ноток какао и комплекса специй, включая чили.