Пивоварня Wingman Brewers из города Такома, США, представляет американский IPA Fresh Hop SMASH Simcoe 2013. Этот сорт является примером крафтового пива, где акцент сделан на чистоте вкуса и выраженности хмелевого профиля. Пиво сварено по технологии SMASH с использованием одного солода и одного сорта хмеля Simcoe, собранного и использованного в свежем виде, что придает аромату яркие травянисто-хвойные оттенки. Напиток ориентирован на ценителей американских IPA, интересующихся классическими методами хмеледобавления и чистотой эксперимента.