Niagara Oast House Brewers из канадского города Ниагара-он-зе-Лейк предлагает тёмный эль Bourbon Barreled Kentucky Common. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию исторического американского стиля, который выдерживается в бочках из-под бурбона для придания характерных оттенков. Пивоварня фокусируется на создании сложных, насыщенных вкусов, сочетая традиционные рецептуры с методами крафтового пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и экспериментальной выдержкой в бочках, а его производство подчёркивает внимание к локальным ингредиентам и региональному рынку Онтарио.