Мозаик

Описание вкуса и стиля

Mosaic от пивоварни Brewers Folly Brewery — это американский IPA, произведённый в городе Уимборн, графство Дорсет, Англия. Этот сорт представляет собой полнотелое пиво с солодовой основой, которое сочетает классические для стиля черты с акцентом на современных хмелях. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются экспериментальными подходами. Особенностью этого IPA является интенсивная сухая охмелка хмелем Mosaic, что придаёт аромату выраженные цитрусовые и фруктовые тона.