Данкан ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heathen Brewers из города Хейвардс-Хит, графство Западный Сассекс, Англия, представляет крафтовое пиво в современном стиле — императорский/дабл непастеризованный IPA. Сорт Duncan DIPA ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные и сложные ароматические профили. Производственный подход включает простой солодовый набор и многоэтапную хмелевую отсыпку, что позволяет добиться характерной мягкой текстуры и интенсивного букета. Пиво обладает сбалансированным вкусом с нотами спелых тропических фруктов, что делает его интересным примером современной интерпретации классического стиля.