Свак Ол

Описание вкуса и стиля

Craftwork Brewery из города Оамару, регион Отаго, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво, сочетающее исторические традиции с экспериментальным подходом. Данный сорт относится к категории Other и является примером норвежского фермерского эля, сваренного с использованием органического сырья, включая пилснерский солод, овес, хмель, можжевеловые ветви и дрожжевую воду. После основного брожения пиво проходит выдержку в бывших виски-бочках, что придает ему характерные сложные ноты и легкую кислинку. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и нетривиальными вкусовыми профилями, а его производство демонстрирует связь с