Бурбон Баррел-Эйджд Дарк Стар Мексикан Чоколат (2017)

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel-Aged Dark Star Mexican Chocolate (2017) — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Station 26 Brewing Co., расположенной в Денвере, США. Сорт сочетает классическую плотность и крепость имперского стаута с экспериментальными добавками, включая мексиканскую ваниль, корицу, перец чили пекин и какао-нибы, выдержанный в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Колорадо и ценителей сложных, выдержанных крафтовых сортов, предлагая ограниченные партии. Выдержка в бочках придает пиву характерные ванильные и дубовые тона, которые гармонично сочетаются со сложной пряно-шоколадной па