Винтер Стар Дарк Эйл

Winter Star — Dark Ale от пивоварни Yard of Ale Brew Co., расположенной в Феррихилл-Стейшн, графство Дарем, Англия. Это тёмный эль, в рецептуре которого используются шоколадный солод и настой тёмных фруктов, что придаёт напитку насыщенный и сложный профиль. Пивоварня производит разнообразные сорта, сочетая классические английские традиции с умеренными экспериментами, и ориентирована в первую очередь на локальный рынок и ценителей британских элей. Полученный вкус представляет собой сбалансированное сочетание солодовой сладости и фруктовых нот, что делает этот эль характерным представителем своего стиля.