Ред Рай Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня De 7de Hemel из города Севенум, провинция Лимбург, Нидерланды, предлагает крафтовое пиво Red Rye Brett, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт сочетает в себе традиционные для сауров подходы с использованием специальных дрожжей Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сложность. Пиво создано с акцентом на региональный рынок ценителей экспериментальных и ферментированных стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания ржаного и красного солода, что создаёт сбалансированный и многогранный букет.