Пиво Blackberry Jam производится пивоварней Mad Co. Brew House, расположенной в городе Маршалл, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой фермерский эль, в котором традиционные для стиля саисон характеристики сочетаются с добавлением ежевики. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических направлений, ориентируясь на ценителей современных крафтовых вариаций. Насыщенный ягодный характер в аромате и вкусе достигается за счёт использования натуральных плодов, что создаёт гармоничный баланс с сухой и пряной основой эля.