Джелли Нот Джем (Блэкберри Мандарин Орандж Маршмеллоу Кобблер)

Описание вкуса и стиля

Burley Oak Brewing Company из Берлина, штат Мэриленд, США, представляет собой крафтовую пивоварню, специализирующуюся на современных и экспериментальных стилях. Их сорт Jelly Not Jam — это фруктовый кислый эль, в котором сочетаются вкусы ежевики, мандарина и зефира, что создаёт сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными фруктовыми комбинациями и кислыми направлениями. В производстве используется метод смешивания и настаивания на цельных фруктах, что позволяет добиться яркого и натурального вкусового букета.