Jaw Brew — пивоварня из Глазго, Шотландия, предлагающая традиционный сидр, выполненный в стиле классического Apfelwein. Этот напиток производится с использованием местных яблочных сортов, что обеспечивает его аутентичный и сбалансированный вкусовой профиль. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным рецептурам с вниманием к качеству сырья, ориентируясь на ценителей классических ферментированных яблочных напитков. Сидр обладает характерной сухостью и чистым фруктовым ароматом, что делает его узнаваемым примером своего стиля.