Пиво Hop Up the Jam от пивоварни Wild Leap Brew Co. (Ла-Грейндж, Джорджия, США) представляет собой крафтовый непастеризованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и сбалансированным вкусом с тропическими нотами, при этом в нём отсутствует резкая горечь, характерная для некоторых хмелевых сортов. Пивоварня сочетает классические основы с современными экспериментами, ориентируясь на ценителей крафтовых IPA, которые ищут менее горькие, но насыщенные ароматом варианты. Пиво обладает интересным вкусовым профилем, где пряные оттенки гармонично дополняют фруктовую основу.