Драй Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ammer Gold из Германии представляет светлый лагер Dry Lager, сваренный в стиле Helles. Это пиво производится с использованием 81% пильзенского солода и амаранта, а после основного процесса брожения проходит стадию холодного охмеления несколькими сортами хмеля. Данная техника, более характерная для стиля Pale Ale, придает пиву фруктовые тона в послевкусии — от апельсина до дыни — и отчетливую хмелевую горчинку. Сорт ориентирован на ценителей немецких лагеров, интересующихся современными методами крафтового пивоварения.