Brännland Cider AB, расположенная в шведском городе Умео, специализируется на производстве крафтовых сидров, в основе которых лежат местные северные яблоки. Сорт Ember Äppelglögg 2023 представляет собой ледяной сидр, созданный по мотивам традиционного скандинавского зимнего напитка глёгга. Его производство включает в себя выдержку и ферментацию, что позволяет раскрыть сложный характер яблочных сортов. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих интересные интерпретации региональных традиций, и обладает насыщенным вкусом с пряными и фруктовыми нотами.