Эммер Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Braustelle из Кёльна, Германия, предлагает сорт Emmer Gose, относящийся к традиционным немецким кислым элям. Это крафтовое пиво производится с использованием полбы (эммера), что является отличительной чертой данного сорта. Подход пивоварни сочетает уважение к историческим рецептурам с современными крафтовыми интерпретациями. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких стилей и любителей, интересующихся историческими сортами пива с характерной кислинкой и солёными нотами.