Пивоварня The Southern Growl из города Грир, США, представляет крафтовое пиво в стиле раухбир под названием Bourbon Barrel Aged Bamburg Ember Lager. Этот сорт сочетает классическую копчёность немецкого дымного пива с современной техникой выдержки в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку дополнительные ванильные и дубовые тона. Производственный подход включает длительную выдержку, которая смягчает вкус и добавляет сложности ароматическому профилю. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой, и является примером сочетания традиционных европейских стилей с американской крафтовой традицией.