Пиво Bamberg Ember Lager производится пивоварней The Southern Growl, расположенной в городе Грир, штат Южная Каролина, США. Этот сорт представляет собой крафтовое раухбир, выполненное в традиционном бамбергском стиле, с характерным дымным профилем, который достигается за счёт использования специально обжаренного на дыму солода. Пивоварня ориентирует этот лагер на ценителей классических немецких стилей, ищущих аутентичный вкус с региональным американским акцентом. Вкус пива сочетает лёгкую горчинку с тостовыми нотами солода, создавая сбалансированный и гладкий характер.