Снаусарве Эммерлагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Snausarve Gårdsbryggeri, расположенная в городе Хавдхем на острове Готланд в Швеции, производит крафтовое пиво, сочетающее классические лагерные традиции с использованием местного и исторического сырья. Сорт Snausarve Emmerlager представляет собой международный лагер, в рецептуре которого используется эммер — древний вид пшеницы, что придает напитку характерные зерновые ноты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей, интересующихся историческими сортами зерна и их влиянием на вкусовой профиль. Это пиво является примером сочетания классической лагерной чистоты с экспериментальным подходом к выбору солода.