Крисп Эммертье Блонд

Пивоварня Jopen из города Харлем, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Cr*sp Emmertje Blond, относящееся к категории Specialty Grain. Этот сорт производится с использованием традиционной для региона эммерной пшеницы, выращенной в польдерах Харлеммермера, что отражает локальный подход пивоварни к выбору сырья. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими ингредиентами и региональными особенностями. Его производство поддерживает местного фермера и продолжает традицию возделывания этой зерновой культуры, насчитывающую на нидерландской почве около трёх тысяч лет.