Эммер Мальт

Описание вкуса и стиля

Пиво Emmer Malt от пивоварни Moersleutel Craft Brewery (Алкмар, Нидерланды) представляет собой крафтовый стаут, сфокусированный на использовании специальных зерен. Этот сорт создан в сотрудничестве с фермерской солодовней Gyrup Malt и демонстрирует подход, основанный на возрождении исторических сортов зерна, таких как эммер — древний вид пшеницы. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными рецептурами и глубинными вкусами зерна, и позиционируется на региональном европейском рынке. Его характер формируется за счет чистого солодового профиля с отчетливыми ореховыми нотами, без использования дополнительных адъюнктов.