Бретта Энд Эрл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Life Brewpub из Лексингтона, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию ферментированных напитков с использованием диких дрожжей и бактерий, что характерно для современных американских экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной и развивающейся палитрой вкусов, выходящей за рамки классических стилей. Его профиль формируется за счёт спонтанной ферментации, что придаёт напитку характерную сухую, винную и часто фруктовую сложность.