Пивоварня Werk Force Brewing Company из города Плейнфилд, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво Farmhouse Ale в стиле Saison. Этот сорт является частью серии Farmhouse Vultures и демонстрирует сочетание классических фермерских традиций с экспериментальным подходом к выдержке и добавлению ингредиентов. Пиво выдерживалось восемь месяцев в бочках из-под джина, после чего дополнительно настаивалось на свежей клубнике, базилике, соке и цедре лайма, что создаёт сложную и гармоничную палитру вкусов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся нетривиальными сочетаниями и бочковой выдержкой, и отражает локальную практику использования