Пивоварня BrewDog из города Эллон, Шотландия, представляет крафтовое пиво IPA Is Dead Kohatu, выполненное в американском стиле IPA. Данный сорт является частью ежегодной серии, в рамках которой каждая версия демонстрирует характер единственного хмелевого сорта, что позволяет детально изучить его вкусовой и ароматический профиль. Производственный подход основан на использовании единой солодовой основы и чистой американской дрожжевой культуры для создания чистого, сбалансированного вкуса, где доминируют хмелевые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся тонкостями хмелевых сортов и экспериментальными проектами в рамках классического стиля.