Southpaw — это крафтовое нефильтрованное IPA в стиле New England, производимое пивоварней Left Field Brewery в Торонто, Канада. Сорт демонстрирует сочетание современных подходов к хмелеванию с созданием характерной мутной текстуры и насыщенного тела. Пиво сварито с использованием новозеландских хмелей Motueka и Taiheke, что формирует его цитрусово-тропический профиль с нотами лайма, грейпфрута и лёгкой травянистостью в послевкусии. Этот IPA ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся региональными интерпретациями популярных стилей.