Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от пивоварни White Rabbit из города Джилонг, Австралия, представляет собой традиционный кислый эль. Этот сорт относится к историческому немецкому стилю, для которого характерны солоноватые нотки и освежающая кислинка, достигаемые за счёт добавления соли и использования молочнокислых бактерий в процессе брожения. Пивоварня White Rabbit придерживается классических рецептур, уделяя внимание естественному процессу созревания. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских стилей и любителей сложных, кислых сортов, предлагая сбалансированный вкус с лёгкой солёностью и фруктовыми оттенками.